Hello 大家好,我是 Sydney。

好的,今天想要跟大家來分享比較日常的主題,就是來分享我的三餐,也就是我在日本的早餐、午餐、晚餐到底都吃了些什麼。雖然這是一個很平常的主題,但我覺得我們的生活除了工作,大半時間其實都圍繞在飲食上,所以就想說可以跟大家分享一下現在在日本生活的我,三餐都吃些什麼。

首先是早餐。我的早餐每天都長得一模一樣,從來不會更換。我每天早上一定會喝一杯熱咖啡,通常是自己泡,買 KALDI 或者是無印良品的咖啡粉。有時候會加牛奶做成熱咖啡或熱拿鐵。再來,我會吃烤吐司。吐司會先抹上 KALDI 賣的一款抹醬,抹完拿去烤箱烤過之後,吃起來就會有點像菠蘿麵包的口感。最後,還有一碗優格,我會去超市買麥片撒在優格上面一起吃。所以我的早餐每天都非常固定,就是咖啡、烤吐司配優格。

不知道大家是哪一派,是麵包吐司派還是白飯派?我知道在日本常常會討論這個問題,之前也看過電視台在路上隨機訪問路人,看大家是哪一派。以我自己的話,絕對是麵包派。因為以前在台灣的時候就比較沒有早餐吃白飯的習慣,唯一會吃的頂多就是飯糰。

午餐的話,如果是平日,我比較常自己快速簡單煮一下。例如說煮個義大利麵,搭配無印良品的料理包,或是拿冷凍餃子去煎一下。我的平日午餐主要就是講求快速,這個是指如果我在家工作的話。如果前一天晚上自己有煮飯的話,就會有一些剩菜剩飯,隔天中午我就會直接熱來吃。有時候平日午餐我也會出去外面吃,最常吃的就是丸龜製麵,我去吃烏龍麵,再搭配個天婦羅,這就是我的午餐。

接下來講到晚餐。如果是晚餐的話,吃外食其實我吃的那些餐廳都是非常固定的,因為我家附近也就是那幾間,例如說松乃家,就是賣炸豬排的那個,或者是薩莉亞,Saizeriya。如果是自己煮的話,大概就是白飯、納豆,再煮個湯之類的,這個是平日的狀況。其實平日不管是午餐還是晚餐,只要我去外面吃的話,我基本上都不會超過一千日圓。像剛才跟大家分享的那些店,丸龜製麵、松乃家、薩莉亞,其實預算都可以控制在一千以內,甚至八百日圓以內都沒有問題的。所以平日的話,外食是這種感覺,可能外食跟自己下廚煮飯的比例是一半一半吧,主要就是看當天的心情決定要吃什麼。

不過說到剛才的外食,我除了固定去剛才那幾家店之外,就算去同一間餐廳,我也永遠都會點一模一樣的東西。例如說去薩莉亞,Saizeriya,我就是會固定點某個義大利麵,或者是一定會點菠菜,再搭配一個湯。只要是重複去的店,我點的菜單永遠都是一樣的,不太會去嘗試新的東西,我就是這樣子個性的人。大家又是什麼做法呢?去同一間餐廳的時候會想要嘗試不同的菜單嗎?還是會跟我一樣,永遠都只點同樣的東西呢?雖然說去嘗試新東西也很不錯,但有時候就是會怕踩雷,心裡想說如果這個不好吃該怎麼辦,因為不想冒這個風險,所以就乾脆不去嘗試了。

這個就是我目前在日本的飲食生活,早餐固定,其他時間就是自己煮跟外食一半一半,如果外食的話,吃的餐廳也都是很固定的那幾間。跟以前在台灣相比,我記得以前在台灣念大學的四年期間,我基本上三餐全部都是外食,幾乎不會自己煮。一方面是因為台灣的外食真的很方便,再來就是那時候會跟同學、跟室友一起去吃飯,所以在外面吃就變成一件很自然、很平常的事情。我覺得如果今天我繼續留在台灣工作,沒有住家裡的話,我猜我應該也是大部分都是外食比較多。

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📌 今日の単語表

單字: 抹醬(mǒ jiàng)

日文: スプレッド/塗るソース

日文解釋: パンやクラッカーなどに塗って食べる食品のこと。ジャムやピーナッツバターなどがある。

例句: 我早餐喜歡在吐司上抹花生醬。

(朝食には、トーストにピーナッツバターを塗って食べるのが好きです。)

單字: 麥片(mài piàn)

日文: シリアル

日文解釋: 穀物を加工した食品のこと。牛乳やヨーグルトをかけて朝食などに食べる。台湾華語では、商品によってシリアルやオートミールを指す。